干烧豆腐
吃过干烧鱼,今天试试做成豆腐,口感真不错哦!
-
步骤1/16
点击查看大图
豆腐切块
-
步骤2/16
点击查看大图
锅中加入油,加热,放入豆腐,小火慢煎!
-
步骤3/16
点击查看大图
每一面都炸金黄色
-
步骤4/16
点击查看大图
虑油备用
-
步骤5/16
点击查看大图
油锅加热,二次复炸,备用!
-
步骤6/16
点击查看大图
油锅倒入点油,放入五花肉,煸炒
-
步骤7/16
点击查看大图
加入切碎的蘑菇,继续炒
-
步骤8/16
点击查看大图
不要炒的太干,小火,加一勺昭通酱,炒均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
加入开水
-
步骤10/16
点击查看大图
放入炸好的豆腐,开始调味,放老抽,甜酱油,黑胡椒,
-
步骤11/16
点击查看大图
放入青椒
-
步骤12/16
点击查看大图
水要放够,盖盖子,小火炖20分钟,如果水不够,中间可以加,不过要加开水!
-
步骤13/16
点击查看大图
汤汁收一半,豆腐捡出装盘
-
步骤14/16
点击查看大图
剩下的汤汁勾芡,淋一点点芝麻油,变为浓汤
-
步骤15/16
点击查看大图
汤汁淋在豆腐上,撒上葱花装饰!
-
最后一步
点击查看大图
由于豆腐炸过,中间吸满了汤汁,唇齿留香!
炖豆腐时一定要加开水,炒五花肉不要炒太干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
干烧豆腐的相关分类
干烧豆腐的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#波兰种蒜香芝士面包‼️外酥里软‼️
171332人看过 -
铁锅炖排骨#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
336468人看过 -
烧豆腐
14488人看过 -
烧豆腐
42666人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
724663人看过 -
黑蒜子牛肉粒
747人看过 -
五花肉炒西葫芦
767人看过 -
肉沫鸡蛋羹
1085人看过 -
炖五花肉
191人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#抹茶奶酥全麦面包,爱不爱抹茶的都沉默了
4898人看过 -
简单的柠檬鸡爪做法
183人看过 -
酱油鸡
1389人看过