东北烤冷面
以前在东北上学第一次吃饭烤冷面就爱上了,后来毕业以后就没在吃过。味道真的是不太好!!!自己某宝买了半成品,做起来,口味绝对秒杀外面卖的,而且料足,想吃多少加多少,超级棒!
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步骤1/12
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我用的是某宝买的真空包装的这种,搜索烤冷面会出来很多,随便你选择都可以。
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步骤2/12
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冷面里送的辣酱和干料,直接用很方便,也可以用番茄酱或者甜面酱,你喜欢就好!
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步骤3/12
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这是除了冷面以外所有的配料全家福,火腿都可以,不挑。
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步骤4/12
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洋葱香菜切丁,备用
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火腿一分为二,备用
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步骤6/12
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冷面就是这种一张一张的,用一个撕一个
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步骤7/12
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锅里倒油,放入一张冷面
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打一个鸡蛋在冷面上面
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步骤9/12
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鸡蛋稍稍凝固翻面,火腿放在锅边稍稍煎一下
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步骤10/12
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刷酱,撒上干料,洋葱和香菜,火腿铺上就好。我多放了半根火腿,哈哈!把火腿包起来。像蛋卷一样
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步骤11/12
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包成蛋卷用刀切开,实在没有多余的手边操作边拍照,大家脑补一下画面
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最后一步
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可以吃了,味道绝对值得一试
全程小火,不然冷面就干了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-27
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