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凉拌秋葵的做法

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凉拌秋葵

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 18只

、

蒜 4瓣

、

生抽 15g

、

蚝油 5g

、

辣椒干 3-4个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
蒜瓣拍扁切碎，辣椒干切碎。锅中烧开水能没过秋葵即可，水开后放适量盐和食用油(为了保持秋葵原色)再放秋葵煮2分钟，关火捞出切条摆盘。再把蒜、辣椒铺上，倒入生抽耗油。最后一步锅中烧适量热油倒入盘中。开始享受美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-27

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