鸡蛋蘑菇汤的做法

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鸡蛋蘑菇汤

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简单易做，食材配料种类少，好吃不腻。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇小半根

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

酱油几滴

、

青菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
杏鲍菇切小片。
步骤2/7 点击查看大图
热锅倒油，煎蛋1个。
步骤3/7 点击查看大图
放几片杏鲍菇进去和鸡蛋一起煎一下，这样蘑菇的香味会更浓，加几滴生抽，少许盐。
步骤4/7 点击查看大图
加水，加入剩余的杏鲍菇。
步骤5/7 点击查看大图
大火烧开后转小火，煮10-15分钟。
步骤6/7 点击查看大图
青菜洗净，我用的空心菜，小油菜感觉会更好。
最后一步点击查看大图
加入青菜后小煮一会，出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

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