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这样做清蒸鲫鱼,没有一点鱼腥味道,只有鲜!

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我们做清蒸鲫鱼,传统的办法,都是用料酒去腥。对于初级厨房小白,我们都会遇到为什么蒸出来的鱼一股酒味。那就是因为为了去掉鱼腥味,小白对料酒的份量有些把握不住!用这个办法完全不用担心,会有酒味!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-09-26

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