咖啡可丽饼
咖啡控,就爱吃点咖啡做的甜品,薄又软的可丽饼配上酸奶和水果超级美味,下午茶就它了
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步骤1/16
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准备食材
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步骤2/16
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牛奶,咖啡,黄油小火加热至融化即可,不需要煮太久
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步骤3/16
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搅拌帮助快速融化鸡蛋
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步骤4/16
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鸡蛋细砂糖加入料理盆
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步骤5/16
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收到按压搅拌均匀
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步骤6/16
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加入牛奶咖啡
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步骤7/16
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过筛低粉面粉,搅拌均匀过筛两遍备用
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步骤8/16
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静止二十分钟左右再用
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步骤9/16
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薄饼机预热
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步骤10/16
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倒扣粘取面糊,注意几秒钟即可,太久饼皮会直接脱落到面糊中
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步骤11/16
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翻面,起泡泡即可
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步骤12/16
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做好的可丽饼皮放在晾网晾凉备用
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喜欢的水果切小块
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步骤14/16
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先放一张饼皮,再放入水果,包起来
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步骤15/16
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加入酸奶,再加入水果即可
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最后一步
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又简单又快速的咖啡可丽饼做好啦!再配一杯咖啡完美的下午茶
面糊搅拌均匀即可不需要过度搅拌,
不喜欢咖啡可以等量提前可可,抹茶,低粉,低粉就是原味啦!
如果没有薄饼机用不粘锅,每次加面糊要先给锅降温再加面糊哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
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