一饼两吃的土豆糕
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步骤1/15
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肉泥加生抽,油,盐,葱花搅拌均匀
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步骤2/15
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土豆去皮
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步骤3/15
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刨成丝
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步骤4/15
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倒入粘米粉和盐拌匀,静止10分钟
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步骤5/15
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静止后的土豆丝已经变软
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步骤6/15
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加入腌制好的肉泥
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步骤7/15
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带上一次性手套捏均匀
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步骤8/15
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准备一个大盘子,涂上薄薄一层油,把土豆糕平铺好,盖上保鲜膜,扎上小孔
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步骤9/15
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水开后大火蒸20分钟即可
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步骤10/15
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刚刚蒸好的土豆糕,可以直接吃喔
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步骤11/15
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喜欢香口的话,平底锅刷油煎至两面金黄即可
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步骤12/15
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成品
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
1.土豆丝和粘米粉的比例是2:1
2.小孩子吃的话直接蒸熟就可以了
3.比萝卜糕要好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
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