淋面蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将冷藏的鸡蛋分两个干净无油的盆打入蛋清和蛋黄。
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步骤2/8
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蛋黄液加入40克糖,奶和玉米油搅匀,筛入低粉翻拌匀无干粉。蛋清加入10克糖和柠檬汁打至硬性泡沫。
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步骤3/8
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将三分之一的蛋清放入蛋黄液中翻拌均匀,再加入三分之一继续翻拌均匀。将蛋黄液倒入蛋清盆中和最后三分之一蛋清翻拌均匀。
步骤4/8
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发布于 2019-09-25
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