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鸡蛋玉米摊饼

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玉米属于粗粮,有益肺宁心、健脾开胃、润肠通便、抗癌、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、健脑、促进新陈代谢、利尿等作用。所以,可以经常吃玉米。 鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋约重60g,含蛋白质7-8g。蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被人体吸收,营养价值很高。 鸡蛋+玉米做成煎饼,营养又好吃,简单又快手。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

玉米粒,香肠粒要切得细碎一点,否则不易成型。 掌握好煎制的火候,一定要煎透才能翻面,不然一翻就烂

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发布于 2019-09-24

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