奶酪面包
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也可以做成奶酪吐司哦
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
主面团材料:
、
高筋面粉
300克
、
奶粉
15克
、
白砂糖
25克
、
鸡蛋
1个
、
盐
3克
、
酵母
3.5克
、
黄油
15克
、
奶油奶酪
45克
、
淡奶油
30克
、
温水
90克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
先把各种食材称重备好
-
步骤2/7
点击查看大图
奶油奶酪常温软化搅拌细腻,然后加入鸡蛋继续搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
将称好的各种粉类,糖,盐,酵母粉(温水的温度35度左右),放在一个容器里拌一下(除黄油外),再倒入鸡蛋奶酪液拌成絮状,下手揉成光滑面团,由于面粉吸水性不同,觉得干的可以多加一点水,觉得湿的可以再加一点面粉
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-09-24
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