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蒸鱿鱼

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桃花抹香

鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱿鱼 2条
、
姜 2片
、
干辣椒 2个
、
蒜头 6瓣
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
糖 少许
、
清水 少许
、
蚝油 半勺
、
玉米油 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行 蒸好后盘里会有水，一定要把那些水倒掉，很腥的不能吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-24

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