几块钱就能煮一锅的秋季润肺养颜羹~白果银耳羹
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入秋后天气逐渐转凉，气候也比较干燥，适宜吃一些养阴生津比较滋润的食品。每年秋天小区里的银杏果开始成熟滴落，不能让它们静静的躺在地上，多浪费呀！得把它们带回家吧！在这干燥的秋季搭配润肺养颜的银耳来个白果银耳羹，一家老少都能食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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新鲜的白果被一层果肉包裹,需要把这层外皮去掉,最好是带上手套和口罩,味道有些人可能有点接受不了,去除外皮后再清洗干净,多清洗几遍.
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步骤2/7
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再用工具把外壳去除,再用热水稍微烫一烫,,去掉包裹着白果肉的那层薄膜,再用牙签从捅去中间的芯,中间的芯如果不去除的话,吃的时候有点苦.
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步骤3/7
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银耳提前一小时左右泡发,泡的时候底部向上.
步骤4/7
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发布于 2019-09-23
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