柠檬膏(超级简易电饭锅版)
柠檬膏具有清热解毒,润肺止咳,化痰的效果,秋季适合每天喝点柠檬膏。
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步骤1/7
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柠檬用温水泡一下。
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步骤2/7
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用盐搓柠檬表皮,去除表皮上面的蜡。
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步骤3/7
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切片去籽,不能太薄,太薄的话熬完柠檬也都烂了,不美观。
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步骤4/7
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将柠檬和冰糖一层一层的摆在电饭锅里。启动煮粥键,我家的电饭锅煮粥默认时间一个小时,这期间可以打开盖搅拌搅拌,让所有的柠檬片都能裹上一层糖浆。这一步可以加陈皮和川贝粉,因为川贝不受于所有的咳嗽,我就没有放,家里也没陈皮所以就只能这样了。
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步骤5/7
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煮粥键跳了之后不要拔电源,电饭锅再保温8小时以上,刚煮出来的时候是水状的,不用担心。
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步骤6/7
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保温8小时后放到自然冷却,自然冷却后汤汁就会变得很粘稠。
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最后一步
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这个季节来一杯吧!
如果冷却后还觉得不够粘稠,将电饭锅里的柠檬膏倒入不粘锅再在煤气灶上熬几分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-23
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