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锅贴鱼

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锅贴鱼是一道渔家特色美食,最初是船家为了省事,把饭和菜同锅做的一种方法,即锅中央炖汤鱼(菜),锅四周贴上面饼,菜饭同熟。因其饭菜同锅,饭中有菜,菜中有饭,味道特别好吃,逐渐流行开来,成为一道具有特色的地方菜品。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-23

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