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黄油小蛋糕的做法

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黄油小蛋糕

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宝宝最爱的黄油小蛋糕

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10-30分钟 | 切墩(初级)

泡打粉 8g

、

黄油 140g

、

鸡蛋4个左右 217克

、

糖 80克

、

盐 3克

、

牛奶 40克

、

低筋面粉 260克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
4个鸡蛋，3克盐，100克糖，低速搅拌
步骤2/8 点击查看大图
打至无糖粒后，加入融化后的黄油140克
步骤3/8 点击查看大图
加入牛奶搅拌融合
步骤4/8 点击查看大图
筛入260克低筋面粉，8克打泡粉，用硅胶铲切拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
搅拌至没有面粉粒，开烤箱预热
步骤6/8 点击查看大图
面糊装入模具6-7分满
步骤7/8 点击查看大图
入烤箱，上下火175度30分钟（或上火烤10分钟，上下火20分钟）
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出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-23 · 上海

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