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五仁月饼（不用转化糖浆）

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羽茹

月饼皮酥，少糖少油，是传统的五仁月饼。
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1小时以上   |   切墩(初级)
月饼皮：
、
普通面粉 120克
、
玉米油 46克
、
绵白糖 35克
、
鸡蛋液 40克
、
小苏打 2克
、
馅料：
、
各种坚果碎 110克
、
熟面粉 40克
、
葡萄干 45克
、
玉米油 12克
、
绵白糖 10克
、
蜂蜜 6克
、
白酒 3克
、
凉白开 20克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-22

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