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炒茭白的做法

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炒茭白

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茭白三根

、

葱适量

、

生抽一勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

鸡蛋（或肉）适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
备菜：茭白切丝（或片）；肉切丝（或片）；鸡蛋打散；姜切片；葱切段（鸡蛋和肉选其中一种就可以）1.少油葱姜爆香2.鸡蛋炒散/肉炒熟3.倒入茭白4.生抽、盐、鸡精翻炒出锅（这次因为勤俭持家，早上谈的鸡蛋火腿肠没吃就放在里面了；另外我还加了一点好老干妈，不喜欢的朋友可以不放，但是要放老干妈就不要放盐，生抽倒一点点上个颜色就好了，要不然会咸的）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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