腊肉炒胡萝卜
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年初的时候朋友去湖南出差,回来给我捎了一块烟熏的腊肉,一直放冰箱冻着没想好怎么吃。 刚好周末得空拿出来用水泡了泡盐水,肉熏️不错,肥瘦相间的,一看就是好肉。 熏肉配上胡萝卜,没想到一上桌就被秒光了,真真的好吃。
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小贴士
腊肉在制作的过程中已经有很多盐了,所以不需要添加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-22
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