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低糖低脂燕麦南瓜派的做法

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低糖低脂燕麦南瓜派

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秋天，一个所有果实成熟的季节…今年农场里的南瓜长的格外多，摘几个回来做成南瓜派，很是美味噢~ 南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效，这道南瓜派加了点燕麦片作装饰，是一道低糖低脂小甜品，而且不需要什么特别的工具就可以制作喜欢的快来试试吧~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 120克

、

糖粉 20克

、

鸡蛋 40克

、

植物油 40克

、

盐 1克

、

无铝泡打粉 1克

、

即食燕麦片适量

、

南瓜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先把鸡蛋、植物油、盐、糖粉放在一起。
步骤2/14 点击查看大图
搅拌至融为一体，无油花漂浮的状态。
步骤3/14 点击查看大图
加入低筋面粉、无铝泡打粉。
步骤4/14 点击查看大图
搅拌均匀后整理成团，盖保鲜膜放置待用。
步骤5/14 点击查看大图
把南瓜切成厚度为2mm左右的薄片。
步骤6/14 点击查看大图
把面团上下垫油纸。擀成厚度为3mm左右的薄饼。直径约22~23厘米。
步骤7/14 点击查看大图
用约18~20厘米的盘子压出一个圆形。
步骤8/14 点击查看大图
把南瓜片摆入，如图所示。
步骤9/14 点击查看大图
把边缘包起南瓜片，中间刻一个小南瓜片花放入(可忽略)。如图所示。
步骤10/14 点击查看大图
在南瓜上撒上燕麦片。
步骤11/14 点击查看大图
放入烤盘后放入提前预热好的烤箱。上下火160度，约烤15~18分钟。
步骤12/14 点击查看大图
出炉啦，好香阿~
步骤13/14 点击查看大图
切开尝尝吧~
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成品图

小贴士

南瓜片尽量切的厚薄度均匀。爱吃甜的糖粉可适量增加10~15克左右。可密封保存1天。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-22

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