藕盒
浏览 20335 · 收藏 100 · 学做 1
将做法保存到手机
最喜欢莲藕软软糯糯又脆脆的口感
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
莲藕
一段
、
猪肉馅
250g
、
大葱
一小段
、
生抽
少量
、
盐(肉馅和面糊)
适量
、
面粉
适量
、
鸡蛋
一个
、
玉米淀粉
三勺
、
五香粉(面糊)
少量
、
蚝油
一勺
、
白糖
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
莲藕洗净切成薄片(我没有切连着底的藕片)备用,肉馅放盐、葱末、生抽、白糖少许、蚝油1勺、五香粉少许(我放了一些香油提汁)拌均即可
-
步骤2/4
点击查看大图
把肉馅放好(这里说一下我为什么没有切连着的藕片,因为藕脆,放肉馅的时候容易断^_^)
-
步骤3/4
点击查看大图
面粉,一个鸡蛋,五香粉,盐加水调成面糊
-
最后一步
点击查看大图
油温升高后转中火开始炸,炸至金黄色捞出控油,全部炸完后复炸一遍就可以了!
小贴士
肉馅稍微咸一点也不碍事,加上藕片就不觉得咸了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-22
换个做法
藕盒的相关分类
藕盒的相关推荐
-
生日蛋糕(奶油霜转印)
12314人看过 -
#我的2024年夜饭#绿豆糕
146050人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7240898人看过 -
详细步骤|0失败高颜值芒果布丁!有手就会!
1825367人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
260408人看过 -
云南薄荷炸排骨
1043310人看过 -
藕盒
34508人看过 -
奶油霜转印
44909人看过 -
馅饼
126132人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2044654人看过 -
双皮奶
6053122人看过 -
低脂豆乳布丁
169703人看过