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葛根粉/桂花葛根爽·秋天的乡野滋味的做法

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葛根粉/桂花葛根爽·秋天的乡野滋味

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我挺喜欢在江西三清山吃到的葛根粉冲的啫喱，清香爽滑。这个5分钟制作方法主要想分享如何让它快速凝结透明，冷热皆宜，好味道。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葛根粉 2汤勺

、

冷水 4汤勺

、

开水 1小碗

、

桂花少许

、

糖（选加）适量

、

奇亚仔（选加）少许

、

干净的小炒锅 1口

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好食材
步骤2/5 点击查看大图
1. 蒯2勺粉在碗里冲冷水调匀2.再冲入滚开水搅拌至凝结，不需要太透明3.然后倒入干净的小炒锅
步骤3/5 点击查看大图
4. 小火，搅拌葛根粉到透明凝结5.放桂花、糖再搅拌下出锅。
步骤4/5 点击查看大图
葛根爽滑溜好吃
最后一步点击查看大图
好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-21

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