米饭鲜虾饼宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上每吃一口我都会感叹一次，如此简单居然还这么好吃，滑嫩的虾仁配上绵软粉糯的米饭，这口感真是不得不服气。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 80克

、

米饭 60克

、

莴笋 20克

、

胡萝卜 15克

、

清水 40克

、

柠檬片、鲜菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：虾仁80克、米饭60克、莴笋20克、胡萝卜15克辅料：清水40克、柠檬片、鲜菇粉操作时间：25分钟美味指数：★★★★★
步骤2/12 点击查看大图
先将虾仁放在小盘内，放上柠檬片提前腌制15分钟。*用柠檬片或者姜片都可以，腌制一会儿能够很好的去除腥味。
步骤3/12 点击查看大图
胡萝卜、莴笋分别去皮，切成小丁。*蔬菜你们就随意换啦，切成碎末或者小丁加在里面，保证娃挑不出来。
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将胡萝卜丁放入沸水锅中焯水后捞出。
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腌制好的虾仁倒入料理机中，再加入米饭。
步骤6/12 点击查看大图
最后倒入40克清水，启动料理机，将所有食材搅打细腻。
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搅好的虾泥米饭糊倒入碗中，碗内继续加入胡萝卜丁、莴笋丁。
步骤8/12 点击查看大图
最后撒入适量鲜菇粉，将所有食材搅拌均匀。*可以是鲜菇粉，也可以是果蔬调味料，如果家有大宝宝，替换成少量盐调调味道也行呀。
步骤9/12 点击查看大图
用清水打湿双手防粘，然后将鲜虾糊放在手掌中，整理成饼状。
步骤10/12 点击查看大图
热锅刷油，将所有做好的鲜虾饼依次放入锅中。
步骤11/12 点击查看大图
开小火，煎至两面微黄的状态。
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完全熟透后取出，我这次一共做了11个喷香诱人的米饭鲜虾饼，和宝宝一起，一顿就吃光了，你们一定要试试！