香酥蚕蛹
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开边蚕蛹 主料:蚕蛹(八两-1斤) 配料:香辣酥、辣椒段、麻辣鲜、 烧开水、蚕蛹煮熟、破开(切两半)、水大、攥攥水份、抖淀粉、 起锅烧油、在给蚕蛹抖一层干粉、一个一个放进去、笊篱扒拉着、避免沾、炸好捞出、放底油葱花胡萝卜丝、香辣酥、蚕蛹、出锅装盘、撒麻辣鲜、
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烧开水、蚕蛹煮熟、破开(切两半)、水大、攥攥水份、抖淀粉、起锅烧油、在给蚕蛹抖一层干粉、一个一个放进去、笊篱扒拉着、避免沾、炸好捞出、起锅放底油葱花胡萝卜丝、香辣酥、蚕蛹、出锅装盘、撒麻辣鲜、
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最后一步
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辣椒用的是这种、一个袋里有辣椒有花生的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-20
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