驴打滚（豆面卷子、驴撒娇）
浏览 4.0万 · 收藏 187
将做法保存到手机
驴撒娇....
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
豆面适量炒熟、（最好用tm纯黄豆炒、炒后打粉、到时候放锅里在加温一下、直接用黄豆比较纯，超市那个买了炒了一点不香应该是不纯）、炒熟、关火趁热加糖、豆沙适量、糯米面团揉光滑以后、笼屉放硅胶屉布、再放糯米面团按扁、按扁面积占屉布面积≥ 3/4、醒15分钟。豆沙馅太干用温水调。凉水下锅、上汽开始计时15分钟。案板铺豆面、放蒸好的糯米面团、朝上的一面刷色拉油或者荤油、擀薄片、抹豆沙、豆沙铺平、从上向下卷好、
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-20
换个做法
豆面卷子的其他做法
豆面卷子的相关分类
豆面卷子的相关推荐
-
黑芝麻麻薯包
103030人看过 -
凉拌手撕猪心
67535人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12941314人看过 -
黑芝麻麻薯包
183152人看过 -
水晶蒸饺
86308人看过 -
肉夹馍
5938人看过 -
手工制作牛轧糖
10142人看过 -
百香果皮做蜜饯
58337人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4413350人看过 -
#节日美味就这么简单#零失败一发牛奶吐司来喽
2269人看过 -
肉松咸蛋黄雪花酥
883人看过 -
草莓奶油纸杯蛋糕
5757人看过
