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韭菜鸡蛋虾仁盒子的做法

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韭菜鸡蛋虾仁盒子

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韭菜盒子很多人都喜欢吃，今天我又一次做了三鲜馅韭菜盒子，很受家人的欢迎。与大家一起分享一下制作过程！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

虾仁适量

、

盐味精少许

、

花生油适量

、

耗油香油适量

、

韭菜 200g

、

面粉适量

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先把鸡蛋打入碗中。热锅里放入适量的花生油，把鸡蛋翻炒熟了备用。
步骤2/12 点击查看大图
把韭菜摘洗干净控水。
步骤3/12 点击查看大图
这次我用的是煮熟的虾仁儿。
步骤4/12 点击查看大图
把虾仁切成小丁备用。
步骤5/12 点击查看大图
韭菜控不净水一般会出汤子，所以我自己油炸了薄饼，可以吸汤用，味道也不错。
步骤6/12 点击查看大图
我们在和馅儿之前一定也要把面都醒发好了。这一步我就省略了。以前的菜谱里有这一步，大家可以去看一看。
步骤7/12 点击查看大图
我们可以把盒子做成圆形的。
步骤8/12 点击查看大图
也可以把盒子做成半圆形的。
步骤9/12 点击查看大图
盒子熟了，很美味的啦！
步骤10/12 点击查看大图
圆形的盒子熟啦。漂亮不？
步骤11/12 点击查看大图
半圆形的盒子也熟啦。想吃了吗？
最后一步点击查看大图
和家人们一起享用美味吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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