排骨饭
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秋天饮食要多吃一些荤菜,吃肉可以帮助提高身体热量,抵抗秋寒,今晚我做了这个排骨饭特别的香,而且用的巧釜脱糖饭煲,大米经过洗刷后糖分降低了,就是吃两碗也不用怕长肉肉,摄入糖分多。总吃白米饭也太单调了,不如加点料,让米饭吃起来更香!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材:排骨400克左右,大米一碗,玉米豌豆粒半碗,葱姜段少许,盐3克,酱油,老抽少许料酒一勺。
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步骤2/13
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排骨冷水下锅,加料酒后煮一个开锅,去除浮沫和杂质。
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步骤3/13
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排骨盛出备用。最好选择小肋排,容易煮烂,而且肉更嫩
步骤4/13
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发布于 2019-09-19
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