南瓜饼
现在正是吃南瓜的好时节,今天给宝宝做个南瓜造型的南瓜饼,小家伙吃得好开心
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步骤1/16
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准备好南瓜切一块,去皮切成小块
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步骤2/16
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放入锅里蒸熟
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步骤3/16
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取80克压成泥
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步骤4/16
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加入糯米粉和玉米淀粉
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步骤5/16
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带上手套揉成光滑的面团
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步骤6/16
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把面团和豆沙平均各分成五等份
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步骤7/16
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取一个面团压扁
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步骤8/16
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放入豆沙包好揉圆
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步骤9/16
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用牙签压出印,做出像南瓜的样子
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步骤10/16
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放一粒南瓜籽做南瓜的柄
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步骤11/16
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垫上油纸放入锅中
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步骤12/16
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盖好盖子,开启臻米升降火锅的营养蒸功能,水开上汽开始计时蒸十二分钟即可
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步骤13/16
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成品
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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香香糯糯的太好吃了
面团我没放糖,南瓜已经是甜的
南瓜的水份不同,和面时觉得干就加南瓜泥,湿就适量加点糯米粉直到面团软硬适中的状态即可
馅料可以换成自己喜欢的
蒸的时间千万别太长,会踏的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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