秘制烤鸭
在公司里,最喜欢吃鸭的人有,最讨厌吃鸭的也有! 但对于烤肉,没有绝对不吃的人!
2克
3克
32克
113
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
光鸭开肚腌制12小时!腌料:五香粉、盐、姜丶白糖、料酒!
-
步骤2/6
点击查看大图
吊起凉干,皮涂上麦芽糖、醋!涂末两次凉干身!
-
步骤3/6
点击查看大图
翼尖用锡纸包裹好,防止烤焦!
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱预热5分钟!放入鸭子,中层上火190度,下火185度烤制时间45分钟!中间注意观察,以防烤焦
-
步骤5/6
点击查看大图
取出冷却!
-
最后一步
点击查看大图
冷却后砍件装碟!
调料:麦芽糖、沙拉甜酱、蚝油、鸡粉煮开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
烤鸭的其他做法
烤鸭的相关分类
烤鸭的相关推荐
-
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
278243人看过 -
炒面
15471人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 无油烟水油炒生菜
153766人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋
169616人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
678887人看过 -
千叶豆腐
275946人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8577251人看过 -
家常版茄子烧肉
55553人看过 -
茄子烧肉
211768人看过 -
番茄炒香菇
784404人看过 -
红烧猪蹄
26445192人看过 -
家常快手菜酸辣白菜
174426人看过