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全蛋版奶香椰蓉酥

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大莲儿1972

这款椰蓉酥因为有大量的椰蓉加入，口感是酥松香脆，黄油可以换成等量椰子油，椰香会更加浓郁，全蛋液全部换成55克蛋黄的话，卖相跟口感会更好～ 可以多加入10-20克低粉，好操作，口感也扎实一些，但是多加低粉必须按扁一些，不然会烤不透，口感也不酥松
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
椰蓉80克
、
低筋粉40克
、
奶粉30克
、
细砂糖70克
、
盐1克
、
鸡蛋一个
、
表面装饰椰蓉适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-09-19

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