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白玉菇蒸牛肉｜懒人料理

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛里脊 200g
、
白玉菇 150g
、
沙茶酱 1大勺
、
姜丝 5g
、
葱花 少许
、
糖 1/2小勺
、
盐 1/2小勺
、
蒜末 1小勺
、
水 1大勺
、
淀粉 2小勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉最好选黄牛肉，牦牛肉在腌肉时需加入一点小苏打，吃起来口感更嫩； 2、油可以让牛肉更好地吸收调味，还不会黏连在一块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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