鲜百合蒸牛肉
这样蒸出来的牛肉滑嫩多汁,百合粉糯甜美,也太好吃了吧 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/11
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牛肉切薄片
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步骤2/11
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腌制牛肉,加入姜丝,盐,白糖,胡椒粉,酱油,淀粉水,油(详情见视频)
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步骤3/11
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百合掰开,再清洗干净
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步骤4/11
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水开后下百合,变色后捞出
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步骤5/11
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百合捞出铺在盘底
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步骤6/11
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把腌好的牛肉铺上去,摊均匀
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步骤7/11
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甜豆也下进去,烫煮2分钟
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步骤8/11
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铺在牛肉上
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步骤9/11
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上锅大火蒸4~5分钟
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步骤10/11
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超级香
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最后一步
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牛肉很滑嫩,百合粉糯粉糯的
淀粉水加2次,这样蒸出来的牛肉很嫩而且咬的时候还会爆汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-07
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