紫薯磨牙棒
适合7个月以上的宝宝。 如果成人吃可以直接用牛奶,也可加适量黄油。
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步骤1/8
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紫薯洗净蒸熟后取60g趁热压成泥。10g奶粉加入50g温水,冲泡好。
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步骤2/8
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紫薯泥中加入130g面粉,揉匀。
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步骤3/8
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再加入冲泡好的奶粉水用筷子搅成絮状。
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步骤4/8
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揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜,醒面30分钟。
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步骤5/8
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醒好的面团擀成厚约0.8cm的面片。
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步骤6/8
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面片切成宽约0.5cm的面条。
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步骤7/8
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双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。摆入烤盘。
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最后一步
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烤箱预热180度,上下火,中层,烤制25分钟。
1、保存时间不超过7天。
2、奶粉可增至20g。
3、烤制时间根据自家烤箱调整。
4、具体水量根据面粉吸水性调整。和好的面团要不粘手。
5、成人吃可以直接使用牛奶,也可加些糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-19
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