红枣糯米糕
消耗糯米粉的唯一办法只有做小圆子?no,还有这甜甜糯糯的红枣糯米糕。
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步骤1/5
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糯米粉加适量水,和成面团。红枣洗净去核。取一适合蒸制的容器,先撒一层掰碎的糯米粉团,再撒一层切碎的红枣,蒸5分钟。然后,再撒一层糯米粉团,一层红枣后蒸制5分钟。重复这步骤数次,至容器满,最后撒一层掰碎糯米粉团。
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步骤2/5
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蒸制好的样子。
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步骤3/5
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翻个面晾凉
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步骤4/5
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好软,用棉线切
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最后一步
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第二天早上,凉透了,变硬了,用刀切片,有韧性,好吃
1.重复撒碎面团和红枣碎时,注意防止烫伤哦!我用电饭煲蒸制,很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-17
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