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秋梨莲藕炒肉片

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咋吃都不胖的吃货

秋天雨水减少，气候变得干燥人体容易虚火上延出现“秋燥”比如说皮肤变得干燥，嗓子干哑，容易感觉口渴，这些都是“秋燥”的表现，所以秋季养生应多吃一些能够润肺清燥、养阴生津的食物，比如梨、莲藕、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。 今天给大推荐一道菜秋梨莲藕炒肉片，脆嫩多汁的秋梨入菜解腥去腻，菜品不许过多调味就已经很美味
食材清单 加入采购清单
五花肉 100g
、
莲藕 160克
、
秋梨 130克
、
蒜 两瓣
、
姜末 1克
、
辅料：
、
辣椒️ 一个
、
玉米淀粉 2克
、
白胡椒粉 1小勺
、
生抽 5克
、
料酒 5克
、
食用油 3克
烹饪步骤
小贴士

莲菜切好要用水泡着，煮的时候一定是开水，而且不能用铁锅否则就会发黑 梨子放入锅里大火爆炒一下就行 ，炒的时间久了容易破坏口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-19

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