剁椒蒸冬瓜
前几天邻居来喝茶聊天，带来一个他自家种的大冬瓜。切开吃了好几天，每次都不同的做法，每一道都简单易做，调料极少，味道却鲜美。
-
步骤1/8
点击查看大图
冬瓜去皮去籽清洗，切0.5mm厚片
-
步骤2/8
点击查看大图
冬瓜片码放盘中
-
步骤3/8
点击查看大图
剁椒装小碗，加入生抽，蚝油搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅加油烧热至冒微烟
-
步骤5/8
点击查看大图
浇入剁椒碗内，调匀
-
步骤6/8
点击查看大图
将剁椒调料浇淋至冬瓜上，入开水锅中火蒸10分钟，取出撒葱花
-
步骤7/8
点击查看大图
看着红艳艳的辣一片，其实是微辣，剁椒是用美人椒腌制的，颜色红艳亮丽，辣味中等。
-
最后一步
点击查看大图
冬瓜剔透，口感带有脆口，鲜香入味
你们也喜欢吃冬瓜吗？有简单的做法留言告诉我呗，家里还有一个老冬瓜，继续吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-18
剁椒蒸冬瓜的相关分类
剁椒蒸冬瓜的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#0脂0卡蒸冬瓜
139470人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25639782人看过 -
#餐桌上的春日限定#咸蛋烧双冬
133350人看过 -
鱼香肉丝
6341173人看过 -
鱼香肉丝
441054人看过 -
番茄炸弹汤制霸全球
34102人看过 -
川菜经典：蚂蚁上树
4154550人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 肉末蒸冬瓜
120346人看过 -
红烧肉炖慈菇
41720人看过 -
年夜饭之春暖花开
1977951人看过 -
山药慈菇炒肉片
33158人看过 -
紫山药雪梨饼
48786人看过
