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电饭锅牛板筋焖饭的做法

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电饭锅牛板筋焖饭

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选用牛板筋，既有牛肉又有Q弹的牛筋，只用牛肉的话，长时间的焖煮会容易柴，辣度可根据自己的喜好增减，除了煮饭还可以煮意面、通心粉等自己喜欢的主食，主食多少自己增减，我是一杯米吃一天的→_→←_←

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛板筋 250克

、

番茄 2个

、

土豆 1个

、

玉米 1根

、

辣椒 1个

、

米 1杯

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备料『玉米脱粒、土豆切块、牛板筋切片、番茄切粒、辣椒切段』
步骤2/7 点击查看大图
番茄洗净后，顶端画十字，倒入开水烫5分钟脱皮，然后切粒
步骤3/7 点击查看大图
牛板筋切片后，用热水烫一下去血水
步骤4/7 点击查看大图
除了米，其它材料洗净后，加水按下煮饭按钮煮2小时
步骤5/7 点击查看大图
2小时后，水干的差不多了，米洗干净倒入，加适量的盐搅匀，按下煮饭按钮即可
步骤6/7 点击查看大图
跳闸后再焖15--30分钟
最后一步点击查看大图
开吃了~\(≧▽≦)/~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-18

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