3口人晚餐吃火锅,花100元吃得肚子都圆了,有菜有肉营养美味
记得上次出去吃火锅还是放假前呢,平时三口人出去吃炖火锅,最少也得200块钱吧,十几元一碟的蔬菜就那么几根,真是不如在家吃。最近最网红的火锅就是那种可以升降的,将肉和菜全部托起,大家夹着也方便,我家正好得此宝物,赶快的吃起来了,趁着周末的时候去菜市场买了羊肉片和各种蔬菜,摆了满满一大桌也不过100元,一家三口人吃的肚子都圆了。
-
步骤1/14
点击查看大图
很多四川的朋友说,你吃的这不叫火锅,其实吧,火锅还真不是非得巨辣无比,很多地方的人不爱吃那么辣,不是生在山区,也不需要大量的排汗吖,除湿吖,例如我们天津就干燥得很,所以,这次我家就用了番茄的锅底,孩子吃也非常的适合。
-
步骤2/14
点击查看大图
那么吃火锅最必不可少的就是羊肉片了,说起火锅,我们天津应该叫它涮羊肉,铜锅,羊肉,白菜,粉丝,麻酱,韭菜花等,这就齐活了。后来才流行的吃各种蔬菜,鱼豆腐,肉丸子等配菜。
-
步骤3/14
点击查看大图
后来才流行的吃各种蔬菜,鱼豆腐,肉丸子等配菜。我们家最爱吃的就是这个蟹子小包,记得在吃关东煮的时候,它也要3块钱一个吧,太贵了,还是自己吃的经济实惠,最近几年又新出了那个蟹柳,比蟹肉棒还美味,当然少不了的是女儿爱吃的紫薯丸子和鱼豆腐!
-
步骤4/14
点击查看大图
这次没有使用大虾,而是用了虾仁,我们将它事先用料酒和白胡椒粉泡好,去除腥味。
-
步骤5/14
点击查看大图
各种菌菇,每次都是让孩子,自己去挑选她喜欢吃的种类,这样吃的时候,也不会挑食,孩子多吃菌菇身体棒!
-
步骤6/14
点击查看大图
蔬菜每次少不了的就是生菜了,这次又加上红苋菜,感觉比茼蒿还好吃呢。
-
步骤7/14
点击查看大图
还有一些豆腐吖,魔芋吖,吃什么根据个人喜好吧。
-
步骤8/14
点击查看大图
万事俱备,只欠东风,解锁火锅新技能的臻米升降火锅,就是今天的主角了。
-
步骤9/14
点击查看大图
我们锅中放水,点开始,水煮开后,加入自己喜欢的锅底,再次煮开即可开涮啦!
-
步骤10/14
点击查看大图
加入喜欢的食材,开始煮。
-
步骤11/14
点击查看大图
最爱蟹子包
-
步骤12/14
点击查看大图
调料我们可以使用购买的火锅蘸料,告诉你一个秘诀,加上一勺麻酱拌匀,更好吃!
-
步骤13/14
点击查看大图
加入喜欢的食材后,煮开,我们点升,食材就会被托起,这样不用筷子在锅里面搅来搅去也找不到自己喜欢吃的东西了。
-
最后一步
点击查看大图
大家吃火锅必不可少的食材是什么呢?欢迎评论区告诉我~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
火锅的相关分类
火锅的相关推荐
-
#助力高考营养餐# 高考营养晚餐,4菜1粥,蒜泥白肉开胃解馋
183749人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2858863人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1粥,荤素搭配,营养均衡
223636人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3574698人看过 -
香烤鸡翅
15354911人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
246808人看过 -
红烧排骨
29878922人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8759228人看过 -
一家三口的晚餐,二菜一汤,好看又好吃,营养全面
457996人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9834957人看过 -
#肉食主义#打工人精致晚餐|又鲜又甜,入口绵密丝滑的广式靓粥
17320人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7210531人看过