【酥炸南瓜花】
今年暑假我带俊宝回了娘家一趟,所以今年后院就处于休耕状态了。前院有冬天埋下的南瓜种子发的苗,在我回乡的两个月里长成一大丛的南瓜藤,放完假回来就已经开花结果了。 周末有空收拾了下院子,顺便摘几朵南瓜花炸了吃,家里人都很喜欢哦!
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步骤1/7
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把摘回来的花先处理一下,把花萼去除、花蕊摘除(不然会苦)
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步骤2/7
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把花冲洗干净滴干水份备用。
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步骤3/7
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我使用了这款酥脆粉制作这款酥炸南瓜花,效果很不错。
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步骤4/7
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把脆酥粉和水混合静置五分钟备用。
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步骤5/7
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锅里热上两寸左右的食油,把南瓜花浸入挂上糊。
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步骤6/7
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入锅炸酥即可趁热食油。
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最后一步
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很好吃
注:你也可以用西葫芦花来做这款美食,也一样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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