红糖糯米小圆子
用红糖煮的糯米小圆子,糯叽叽的口感,超级好吃,加上了芝麻,吃起来更香,也算是一道很养生的小点心!红糖被誉为东方巧克力,营养价值很高,益气补血,健脾暖胃,女性可以常食之! 秋冬季节做点红糖糯米小圆子暖心暖胃,再适合不过咯!
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步骤1/13
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准备好需要的食材。
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步骤2/13
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往糯米粉中倒入热水,用筷子拌拌。
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步骤3/13
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用手揉成光滑的面团。
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步骤4/13
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均分且搓成大小一致的小圆子。
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步骤5/13
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把圆子放入沸腾的万慕智能升降锅中,煮至圆子浮起来。
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步骤6/13
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提起滤网,捞出圆子。
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步骤7/13
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把圆子过凉水备用。
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步骤8/13
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开中小火,锅中加入4块红糖,加入半碗清水。
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步骤9/13
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倒入过凉水的小圆子,慢慢煮至汤汁浓稠。
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步骤10/13
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最后加入1勺白芝麻拌匀。
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步骤11/13
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美味的红糖糯米小圆子就制作完成了。
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步骤12/13
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快来试试吧!
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最后一步
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成品图。
热水要多次少量的添加至糯米粉中,若面团干了适当加点热水,反之太粘了可多添加糯米粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-18
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