超级方便的莲藕筒骨汤
今天给大家介绍一道超级方便的莲藕筒骨汤,做法很简单,适合没有厨艺基础的美妹豆友。 莲藕性寒,有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、止血散瘀、改善血液循环与睡眠质量之功效。 有点感冒啥的 ,撒点胡椒粉,来上一碗,立马就爽了。 用这汤下面条、煮疙瘩汤 、熬粥,超极好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜筒骨一段 ,莲藕一节。
-
步骤2/8
点击查看大图
葱 姜
-
步骤3/8
点击查看大图
冷锅冷水放入筒骨 ,煮至血末浮起后用温水清洗干净 ,沥干水份备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
莲藕洗净去皮切斜刀块
-
步骤5/8
点击查看大图
将筒骨莲藕一起放入压力锅 加适量水后加入料酒和葱姜 大火煮至上气后转小火煮45分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
压力锅煮好的莲藕筒骨汤 ,移入汤锅 ,加盐和几滴醋调味 撒上葱花(加醋利于钙吸收)
-
步骤7/8
点击查看大图
莲藕筒骨汤 ,很美味!
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吗?喜欢的话赶紧试试吧!
筒骨可以换成小排或扇骨 。没有压力锅 ,用炖锅 ,就是时间要煮的久一些。长时间煲莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的炖锅,避免用铁锅、铝锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
莲藕筒骨汤的其他做法
莲藕筒骨汤的相关分类
莲藕筒骨汤的相关推荐
-
香煎藕饼|酥香热乎
6679249人看过 -
两个窍门教你做出洁白爽脆又完整不碎的凉拌藕片
4441553人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3047581人看过 -
荷塘小炒
8954273人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4134089人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4515406人看过 -
糖醋藕丁
19195717人看过 -
零难度菜谱: 糖醋藕丁
18438107人看过 -
鱼香肉丝
6267400人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4103895人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11861352人看过 -
凉拌白菜
4267949人看过