素炒青椒茄子土豆条
中秋节最开胃的一道家常菜,土豆、茄子和青椒换种做法,简单又快手,2元钱全家吃一顿,比地三鲜吃得健康,特别爽口开胃,喜欢的朋友可以试试。
-
步骤1/8
点击查看大图
青椒、茄子、辣椒洗净,土豆去皮洗净备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切条,冷水浸泡10分钟左右,泡出淀粉用来做芡汁
-
步骤3/8
点击查看大图
炒股欧加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入土豆条翻炒,炒至变色。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入茄子条翻炒,炒至茄条变软。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入少许泡土豆条的水炖1分钟,至土豆条茄条熟,这样做土豆不碎,茄条不干,还有芡汁的作用,口感特别好。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入青椒丝和辣椒丝翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐、味极鲜酱油和蘑菇粉调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,开餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
素炒青椒茄子土豆条的相关分类
素炒青椒茄子土豆条的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
574035人看过 -
小酥肉
53892人看过 -
绿豆银耳羹
96371人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4131636人看过 -
牛柳杂菜烩面
86650人看过 -
#秋天怎么吃#血糯米南瓜盅
429671人看过 -
肉圆青菜汤
91882人看过 -
红烧鲳鱼
5003304人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14420764人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21752146人看过 -
红烧鸭子
10611784人看过 -
#春日养生局#家常素炒河粉
97451人看过