红糖糍粑
小仙女们是不是和我一样每次经期来的时侯特别馋,又特别容易饿,很多东西又不能吃,想到了自己常做的红糖糍粑解触馋,每月必做!!
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步骤1/10
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糯米粉倒入碗中,边加温水边用筷子搅拌成絮状(水不要一次性全加完,慢慢加)
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步骤2/10
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揉成光滑柔软的面团。
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步骤3/10
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取适量面团,放入手心搓成每15g一个的圆球。
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步骤4/10
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轻轻压扁成饼状。
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步骤5/10
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热锅刷油,放入做好的糍粑小火慢煎。
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步骤6/10
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煎至两面金黄,捞出。
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步骤7/10
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取15g红糖,加适量温水化开搅拌均匀。
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步骤8/10
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开小火,倒入煎好的糍粑,再倒入红糖水。
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步骤9/10
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用筷子轻轻翻面,使每个糍粑都沾满红糖水,煮至糖水浓稠即可。
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最后一步
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香甜软糯,超级好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-17
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