红糖糍粑的做法

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红糖糍粑

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小仙女们是不是和我一样每次经期来的时侯特别馋，又特别容易饿，很多东西又不能吃，想到了自己常做的红糖糍粑解触馋，每月必做！！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 120g

、

红糖 15g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米粉倒入碗中，边加温水边用筷子搅拌成絮状（水不要一次性全加完，慢慢加）
步骤2/10 点击查看大图
揉成光滑柔软的面团。
步骤3/10 点击查看大图
取适量面团，放入手心搓成每15g一个的圆球。
步骤4/10 点击查看大图
轻轻压扁成饼状。
步骤5/10 点击查看大图
热锅刷油，放入做好的糍粑小火慢煎。
步骤6/10 点击查看大图
煎至两面金黄，捞出。
步骤7/10 点击查看大图
取15g红糖，加适量温水化开搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
开小火，倒入煎好的糍粑，再倒入红糖水。
步骤9/10 点击查看大图
用筷子轻轻翻面，使每个糍粑都沾满红糖水，煮至糖水浓稠即可。
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香甜软糯，超级好吃~

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-17

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