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泰式甜辣虾的做法

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泰式甜辣虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 20个

、

李锦记泰式甜辣酱 3汤匙

、

料酒 1汤匙

、

葱丝适量

、

姜丝适量

、

生粉适量

、

白胡椒粉适量

、

番茄酱 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
基围虾开背取虾线，放入适量生粉、料酒和白胡椒粉抓匀！腌制10分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
先放李锦记甜辣酱，然后加入番茄酱，再放一小点生粉并加入少许水调匀！不用放糖和盐，甜辣酱够甜了！酱汁味道调好自己先尝一下下，什么不够就自己➕，没有固定什么多什么少！看自己口味吧
步骤3/6 点击查看大图
锅内放油，油热放煎至两面红色就可以了，大概3分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
虾煎好后，放入盘子！锅内留油，炒酱汁
步骤5/6 点击查看大图
酱汁感觉有点粘稠就可以倒入炒好的虾，可以把之前腌制虾里面的葱姜丝捻出来放入锅里一起翻滚呦
最后一步点击查看大图
2分钟左右就可以出锅啦！装入盘子，放上高颜值的芝麻，马上美美哒！等什么……做起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-16

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