健康低脂版鸡排
低脂版烤鸡不上火。
-
步骤1/13
点击查看大图
将鸡胸肉洗净擦干水份,用刀分开两层。
-
步骤2/13
点击查看大图
用松肉锤将肉砸松。
-
步骤3/13
点击查看大图
处理好的鸡胸肉放入容器中。
-
步骤4/13
点击查看大图
加入沙拉酱,按自己喜好,说是低脂那我们就可以放些低脂沙拉酱或千岛酱,也可以放正常的沙拉酱,一两勺热量不是很大。
-
步骤5/13
点击查看大图
加入黑胡椒粉,料酒和盐。
-
步骤6/13
点击查看大图
加入适量的橄榄油,也可以不放更低脂不过口感会差一些。
-
步骤7/13
点击查看大图
打入鸡蛋。
-
步骤8/13
点击查看大图
将鸡肉抓匀入味,冷藏腌一宿。
-
步骤9/13
点击查看大图
把腌好的鸡胸取出,一片片放入面包糠里双面粘匀
-
步骤10/13
点击查看大图
将鸡排放在学厨烤盘的架上。
-
步骤11/13
点击查看大图
烤箱220度预热,连同烤盘一起放入烤箱中层烤20分钟。
-
步骤12/13
点击查看大图
取出翻面放回烤箱继续烤15分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
小贴士:
1家里就有一些白色的面包糠,烤出的鸡排会略显苍白,不过没有色素,相对健康。如果想要烤出的颜色好看最好用黄色的那种面包糠。
2粘了面包糠的鸡排最好放置15分钟,让面包糠粘得更牢不易掉落。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-16
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
蒜味肠
44970人看过 -
电饭煲板栗
222945人看过 -
新手免揉恰巴塔
165516人看过 -
烤栗子
1827844人看过 -
川贝雪梨
603241人看过 -
#味达美年味小馆# 糯米肠
96475人看过 -
山药大枣月饼
86258人看过 -
自制蒜肠
20846人看过 -
#夏至日,大口吃面#菠菜鸡蛋糕
48958人看过 -
椰蓉卷【宝宝辅食】
70200人看过 -
红枣银耳莲子汤
1482612人看过 -
#北岛山谷蜂蜜#银耳炖雪梨
47448人看过