尖椒老豆腐
几样简单的食材，简单的加工一下，就能做出一盘下饭菜。
42克
48克
24克
612
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
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步骤1/4
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豆腐用老豆腐。
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步骤2/4
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辣椒简单的切成小条就可以，怕辣的朋友可以把辣椒籽去掉。蒜苗切小段，姜蒜切片。
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步骤3/4
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老豆腐切成方形片，用油煎到两面金黄即可。
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最后一步
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炒锅放少许油烧热，倒入煎好的豆腐和姜蒜片炒香，倒入辣椒和蒜苗，用盐、鸡精、糖、生抽调味，快速翻炒就可以出锅了。
糖的分量不要太多，一点点的糖是为了提鲜。特别好辣的朋友还可以加入老干妈豆豉辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-16
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