酸黄瓜豇豆角
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酸黄瓜豇豆角,口感脆嫩,酸爽清口,酸中有甜,甜中带酸,佐早餐佐午餐佐晚餐,绝对开胃,解腻又下饭。
营养分析
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2克
7克
37克
141
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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买来的黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟,用面粉再搓一下,尽可能地去掉农药残留,如果去皮就不需要这么麻烦了,但是酸黄瓜一定要带皮,才脆爽。豇豆角同样在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净。
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步骤2/12
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紫苏是焙熟的,很香。小茴香是生的,白糖根据自己喜欢的口味可以适量多加一点。
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步骤3/12
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洗净的豇豆角切大约2寸的段儿。
步骤4/12
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发布于 2019-09-15
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