徐州烙馍之懒人版(水烙馍)
每次回家,老妈都会做,现在我也学着给儿子做,卷上煎鸡蛋,土豆丝,比外面早餐摊上的干净营养。
1克
10克
62克
296
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
普通面粉加入温水
-
步骤2/15
点击查看大图
搅拌成这样的面絮
-
步骤3/15
点击查看大图
手沾水和面,和光
-
步骤4/15
点击查看大图
搓成长条
-
步骤5/15
点击查看大图
切成剂子
-
步骤6/15
点击查看大图
擀剂子,擀的时候,多放干面粉,防止粘在一起,开始擀的时候,锅里加水,开始烧水
-
步骤7/15
点击查看大图
如图的薄饼,和蒸锅里的笼屉差不多大就行。
-
步骤8/15
点击查看大图
水开后,放入擀好的馍
-
步骤9/15
点击查看大图
等上一个熟的差不多了,再放下一个。中间大概两三分钟间隔,防止粘连
-
步骤10/15
点击查看大图
鸡蛋加葱花,电饼铛煎熟
-
步骤11/15
点击查看大图
炒好土豆丝,加上熟的煎鸡蛋。卷起来。
-
步骤12/15
点击查看大图
不用详细描述了吧
-
步骤13/15
点击查看大图
烙馍成品
-
步骤14/15
点击查看大图
卷饼成品
-
最后一步
点击查看大图
配上胡辣汤。
往蒸锅里放的时候,最后擀好一张放进去,盖上盖,再擀下一张,再放,这样上一张也快熟了,不会粘连,节省时间。最后放好,盖上盖闷一会,利用这个空隙快手炒个土豆丝。这样时间利用最大化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
烙馍的相关分类
烙馍的相关推荐
-
暄软劲道【水烙馍】|元気汀
59062人看过 -
烫面烙馍
229179人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1449874人看过 -
柔软筋道水烙馍
39585人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
218365人看过 -
水烙馍卷饼
49712人看过 -
土豆丝卷饼
96748人看过 -
红烧牛肋条
1029626人看过 -
简易版水烙馍
119586人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1171140人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
843743人看过 -
红烧冬瓜
52388548人看过