椰蓉曲奇
这个曲奇方子个人觉得比例甜度都很好,吃起来能感觉到椰蓉的颗粒,与曲奇饼干的松脆非常搭,可以一试哦。
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步骤1/10
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黄油切成小块软化,软到能用手指就按进去。用打蛋器将黄油形状打散。用打蛋器搅打均匀。
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步骤2/10
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然后分二到三次加入淡奶油。
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步骤3/10
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,继续用打蛋器搅打均匀。
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步骤4/10
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每次都要搅打均匀后再加入下一次的淡奶油。
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步骤5/10
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然后倒入提前混合过筛后的低粉、奶粉和椰蓉,继续用刮刀翻拌均匀。
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步骤6/10
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将面糊装入裱花袋中,裱花袋提前装好喜欢的花嘴。
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步骤7/10
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在不粘烤盘上挤出喜欢的花纹,同时提前185度预热好烤箱。完成后将烤盘放入烤箱,以180度,上下火,中层,烤大约18分钟左右,至周围上色即可,注意别烤过头哦。
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步骤8/10
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步骤9/10
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-14
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