南瓜馅冰皮月饼
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用南瓜做月饼馅不但颜色漂亮,而且无需另加糖,口感香甜软糯,不油腻,老少皆宜,尤其适合高血糖人群。今天就是中秋了,这款月饼特别适合现做现吃,做法简单,没有难度,看一遍就会。
食材清单
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冰皮月饼预拌粉
200g
、
85度以上开水
200g
、
南瓜馅
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材,冰皮月饼预拌粉200g;做好的南瓜馅适量。
-
步骤2/7
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取200g冰皮月饼预拌粉放入盆中,取85度以上的开水200g,将水倒入预拌粉中切拌成面团晾凉。
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步骤3/7
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戴上一次性手套,揉成面团。
步骤4/7
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发布于 2019-09-14
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